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鶏肉と大根のコチジャン煮
by Natura2022
いつもと変わった煮物にしてみました。分量を半分が3〜4人分くらいだと思います。
コツ、ポイント
水分は少し残したほうがいいと思います。
材料
手羽先
10本
大根
400g
コチュジャン
小さじ2強
鶏がらスープの素
小さじ2
しょうゆ
大さじ2
水
1ℓ
小口ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
煮物が苦手な人でも食べやすい煮物にチャレンジしてます。
1.
大根を輪切りにして4等分にカットする。
2.
鍋に※以外入れて火にかける。
3.
大根が透き通って来たら※を入れ水分が少なくなったらお好みでネギを入れて軽く混ぜ完成!
https://cookpad.com/recipe/7786717
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