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爆速 簡単で美味いチューブ生姜焼き
by けだま4610
簡単なわりにかなり美味い。 キャベツの千切り含めても作るのに30分かからない。 洗い物が少ない。
コツ、ポイント
できれば豚バラ肉がいい。美味いから 一見材料多いけどめちゃ簡単 甜菜糖じゃなくて普通の砂糖使うなら量は少し減らした方がいいかもしれない。でも甜菜糖は独特のまろやかさとか旨味みたいなのあるからできれば甜菜糖がいい。ハイミーなければ味の素で
材料
(2人分)
豚バラ肉
250g
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
適当
■
タレ
●チューブニンニク
5g
●チューブ生姜
15g
●甜菜糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●蜂蜜
4g
●醤油
大さじ2
●白ゴマ(なくていい
小さじ1
●ハイミー(あるといい
2ふり
このレシピの生い立ち
チューブニンニクと生姜で簡単で美味い生姜焼きを作りたかった。
1.
●の調味料をボウルに入れて混ぜる
2.
キャベツは千切り、玉ねぎはくし切りにする。豚バラ肉は適当に切る。
3.
豚バラ肉と玉ねぎをフライパンで炒める。豚バラ肉は脂多いのでサラダ油は不要。豚バラ肉9割くらい火をいれる(中火)。
4.
タレをフライパンにいれ豚バラ肉に火が通るまで炒める(中火)。完成
https://cookpad.com/recipe/7787857
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