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爆速!簡単とり肉とオクラのポン酢炒め♪
by さくら♯
調味料も計らず簡単に作れて美味しいです。
コツ、ポイント
ニンニクを入れても美味しいです。 (チューブで3~5cm程度) しめじを入れても美味しいです。
材料
(2人分)
鶏もも肉(むね肉や豚肉でも)
1枚(200~300g)
オクラ
10~15本
塩コショウ
適量
ポン酢
適量
お好みでニンニク
適量
このレシピの生い立ち
時間のない時に早く簡単に出来るメニューをと思って考えました。
1.
とり肉を食べやすい大きさに切る
2.
オクラは塩を振って板ずりし、ガクを取って食べやすい大きさに切る
3.
フライパンに油をひいてとり肉を入れ、塩コショウで炒める ある程度火が通ったらオクラも入れて炒める
4.
火が通ったらポン酢をひと回しして軽く混ぜたら完成
5.
※今回オクラは業務スーパーの冷凍の物を使っています 下処理なしで切って入れるだけなので更に時短に!
https://cookpad.com/recipe/7787863
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