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にんじんケーキ★炊飯器で放ったらかし❣
by みちるKITCHEN
材料を炊飯器に入れて放ったらかし! バターや小麦粉、そして砂糖不使用なので、これなら癌の人も食べれます(*^-^*)
コツ、ポイント
にんじんは、大なら2分の1個で。 薄いケーキなのでボリュームが欲しい場合は、全粒粉そして材料を増やして調節を(*^-^*)
材料
全粒粉
50グラム
にんじん
小1本
メイプルシロップ
小さじ2
ココナッツオイル
小さじ1
シナモン
小さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
お水
50cc
このレシピの生い立ち
がんの食事を作ってます。 砂糖を使わないで簡単なケーキをと作ってみた所、美味しかったので1人で食べてしまいました(*´ω`)
1.
にんじんを皮ごと50ccのお水と卵をミキサーにかけ、他の材料も一緒に炊飯器に入れて混ぜ、お米を炊く要領でスイッチオン!
2.
出来上がり❣
https://cookpad.com/recipe/7788244
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