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大根の煮物(肉じゃがの大根ver.)
by ゆののちゃん
煮込みなので時間がかかるかな?っと思ったけど案外簡単にすぐできて、放置レシピ!
材料
豚肉細切れ
100g程お好みの量
大根
1/2本
にんじん
1/2本
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
だし汁
500cc
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので作ってみました。
1.
鍋で、豚肉を7割程炒める。炒め終わったら大根にんじんを入れて炒める。
2.
調味料全て鍋に入れて煮込む。
3.
人参、大根に火が通り柔らかくなったら出来上がり。
4.
きんちゃく卵 ID 7761513
https://cookpad.com/recipe/7788655
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