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濃厚すぎる!しょうゆ塩麹の味玉
by かのと┊おうちレシピ
プラス一品欲しい時!ご飯がすすむ濃厚な味玉あると救われます♪漬けだれの調味料は合わせるだけで簡単です✨
コツ、ポイント
◉味を濃い目に作ってます!食べ過ぎには気をつけてくださいね♪
材料
(4人分)
たまご
4個
●しょうゆ
60cc
●塩麹
大さじ1
●水
大さじ1
●にんにくチューブ
2cmくらい
●キビ糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
1番好きなのは『麻薬たまご』レシピID: 7121616ですが、薬味を切ったりがちょっと面倒…そんな時に簡単に作っているのがこちらです♪
1.
つるん♪と剥いた半熟たまごを ※簡単失敗なしの『蒸したまご』の作り方は→レシピID: 7786838
2.
●の材料を合わせた漬けだれに
3.
漬け込み、1晩から丸1日冷蔵庫へ。
4.
→少ない個数の際、この100均のグッズがめちゃ便利✨
5.
見るからに濃い!
6.
ご飯のお供にも、麺類のトッピングにも♪簡単に出来る一品でした^ ^
https://cookpad.com/recipe/7788672
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