マカロニはお好きな物を使って下さい
記載時間より1分プラスで
水分が足りなくなったら水を足して煮込んで下さい
コツ、ポイント
人参が柔らかくなってから、マカロニを入れて下さい( * ॑꒳ ॑*)
このレシピの生い立ち
アラビアータ風のミネストローネを作りたくて
2.
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、玉ねぎを入れて焦げない程度に炒める
3.
2がしんなりしたら、じゃがいもと人参も入れて炒める
4.
3にトマト缶と水を入れ人参が柔らかくなるまで煮込む
5.
4の人参が柔くなったら、マカロニ(1分半のマカロニですが2分半煮込む)を入れ更に煮込む
6.
5のマカロニが柔らかくなったら、ケチャップどブラックペッパーを入れ味を整える
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