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手裏剣トースト(マヨタマチーズ)
by 自作下手のおっさん
耳までソースを塗ると美味しく食べられます。
コツ、ポイント
ソースはタップリと。 少し冷ますと惣菜パンな感じになります。
材料
(1人分)
食パン
1枚
バター
若干
塩コショウ
若干
スライスチーズ
1枚
卵黄
1個
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
手裏剣トーストがマイブームなので、手頃な食材でいろいろ試してみる。
1.
食パンに水を霧吹きして500wで20秒レンチン。 柔らかくなった食パンに切り込みを入れて畳む。
2.
アルミホイルにバターを塗って塩コショウした上に畳んだ食パンを乗せる。
3.
スライスチーズ(今回はチェダーチーズ)を軽くレンチンして溶かし、卵黄とマヨを加えてよく混ぜてソース状にする。
4.
食パンに塗ってトースターで焼く。加減の目安は耳の縁が少し焦げるぐらい。
https://cookpad.com/recipe/7788877
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