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にんじんと小松菜の油揚げ炒め
by ささぴーの料理
パパッと作れる常備副菜! お弁当に入れたら彩りも良いですよ〜
材料
(2人分)
にんじん
1本
小松菜
1束
油揚げ
1枚
■
*調味料*
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
副菜として作りました!
1.
にんじんを千切り。 小松菜を5cm幅に切る。 油揚げを1cm幅で切る。
2.
熱したフライパンに油(分量外)を入れ、にんじんと小松菜、油揚げを加えて炒める。
3.
にんじんに火が通ったら、調味料*を加え汁気が飛ぶまで炒めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7789011
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