コツ、ポイント
今回は豚肉の細切れを使いましたが、豚バラ肉でも美味しくできると思います!
このレシピの生い立ち
レモン味噌タレを作りたくて作ってみました!
2.
1に豚肉を入れて落としラップをして軽く漬けておきます。
3.
キャベツを一口大にカットします。
芯のところは薄くスライスすると食べやすいです!
4.
春菊の葉のところはキャベツと同じくらいに、茎のところは斜めに薄切りにします。茎と葉は別々にしておいてください。
5.
強火で熱したフライパンに油を入れてキャベツと春菊の茎を入れて焼き色をつけます。
6.
5に真ん中を空けて2を全て入れます。中火にして1分半ほど蓋をします。
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