文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで茶碗蒸し
by mana07mana
一品欲しい時に具なし茶碗蒸し
コツ、ポイント
●電子レンジはメーカーによっても出来上がりが違うし、器にもよるので様子を見ながら加熱して下さい
材料
(2個分)
卵
2個
出汁の素
小匙1/2
水
150cc
みりん
小匙1
醤油
小匙1/2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
ちょっと忙しい夜に出前でお寿司取ったのですが、もう一品欲しくて作りました
1.
卵以外の材料を耐熱容器に入れ電子レンジ500wで1分温めよく混ぜます
2.
卵を入れて入れてしっかり混ぜます
3.
混ぜ合わせたら器に入れます 網などで越して入れるとまろやかになります
4.
ラップを掛けて、串で穴を5箇所空けます
5.
電子レンジの200wで12~13分 レンジによって時間異なるので様子を見て下さい
https://cookpad.com/recipe/7789316
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.