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虚無焼き
by チアキッチン。
家に常備してるもので簡単にたこ焼きの概念が出来上がる 具はあれば入れたら良い、入れるだけたこ焼きに近づく
コツ、ポイント
具があれば入れると美味しいです 入れなくても美味しいですけど
材料
(16個分)
卵
1個
薄力粉
100g
ほんだし
小さじ1〜2
水
2カップ
油
適量
★ウスターソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
■
マヨネーズ
■
あれば紅生姜
■
あれば天かす
■
あれば小ネギ
このレシピの生い立ち
どうしてもたこ焼きのようなものが食べたいときがある
1.
卵に小麦粉と顆粒出汁を混ぜて水を加えてシャバシャバ混ぜる
2.
たこ焼き機に油を引いて温まったら①を流し入れる 具があれば入れる
3.
焼いている間に★を混ぜてソースを作っておく
4.
表面がカリッと焼き上がったら器に盛ってソースとマヨをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7789766
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