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HBで♪小松菜パン
by いわモン♪
苦手な野菜も一緒に食べられて、一石二鳥。カモ?
コツ、ポイント
この時は小松菜120g+水70gでした。 フードプロセッサーなどがあれば、小松菜をまとめてガーッとすると簡単です。 小松菜の代わりにほうれん草や他の野菜(にんじんやトマト)でもいいかもしれません。
材料
強力粉
220g
薄力粉
30g
無塩バター
20g
砂糖
20g
スキムミルク
10g
塩
5g
小松菜(茹でて裏ごしorみじん切りにしたもの)+水
合わせて190g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
離乳食用の小松菜の裏ごしを大量に作ってしまったので、HBに入れてみたら、思った以上に美味しいパンになりました。 離乳食のパン粥にも利用しました。
1.
パンケースにドライイースト以外の材料を入れる。
2.
イースト容器にドライイーストを入れる。
3.
「食パン」コース、焼き色「淡」を選択して、スタートを押す。
4.
焼き上がり5分前に取り出し、ケーキクーラーなどにのせて粗熱を取る。
5.
ビニール袋に入れてしばらく置くと、しっとりして切りやすいです。
https://cookpad.com/recipe/779013
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