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簡単ちらし寿司
by Sayomi4016
手軽に作れる混ぜご飯のようなチラシ寿司です
コツ、ポイント
混ぜるだけ
材料
きゅうり
1本
塩
少々
卵
2個
鮭
3切れ
紅生姜
大さじ1くらい
酢飯
2合
このレシピの生い立ち
鮭好きの家族に作ってみたら美味しかったので 我が家の定番になりました。
1.
きゅうりは半月切りにして軽く塩揉み。 卵は炒り卵を作る。 鮭は焼いて身をほぐす。
2.
①と紅生姜を酢飯に入れて混ぜるだけ。
https://cookpad.com/recipe/7790498
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