文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシーチキンナゲット
by コアツコあきてぃー
偏食の娘が沢山食べてくれました!
コツ、ポイント
人参のみじん切りを入れたりしても良いです。 離乳食としてもあげれます。
材料
鶏胸ひき肉
230g
木綿豆腐
100g
エノキ
1袋
片栗粉
大さじ3〜4
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
適当に作ったら子どもが沢山おかわりしてくれました。
1.
豆腐はキッチンペーパーにくるんで少し水切りする。 エノキはみじん切りする。
2.
片栗粉以外の材料を全て練り混ぜ、成形できるくらいの硬さになるまで片栗粉を加え混ぜる。
3.
フライパンに成形して入れ、サラダ油かオリーブ油を回しかけ火をつける。
4.
焼き色がつくまで両面焼く。
https://cookpad.com/recipe/7790679
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.