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テレ朝「相葉マナブ」で紹介された和食名店の野永喜三夫さんによる「サバの味噌煮」を参考にしました。いつもの通り食材や調味料の選択と調理の段取りは、自分の好みでアレンジ済み。番組MC相葉雅紀さん絶賛のレシピをお試しください。