文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オートミールで作る!レンチンたまご粥
by 横浜市リハ事業団
朝食に!たんぱく質と食物繊維が摂れる和風オートミール
コツ、ポイント
パンやご飯を食べ過ぎてしまう方、食物繊維が足りていない方におすすめです。反対に、普段からエネルギーが不足している方、お腹の緩い方などは体質的に向かない可能性があります。(エネルギー262kcal、たんぱく質14.4g、塩分1.8g)
材料
(大人1人分)
オートミール
50g
水
250ml
溶き卵
1個分
顆粒和風だし
小さじ1
塩昆布(減塩タイプ)
ひとつまみ
刻みねぎ
適量
このレシピの生い立ち
オートミール独特の風味や食感が苦手な方でも食べやすいように、和風の味付けにしてみました。(ラポール上大岡)
1.
耐熱皿にオートミールと水と和風だしを入れて混ぜる
2.
ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分半程度加熱し、オートミールをふやかす ※ラップでなくレンジ用の蓋でもよい
3.
2に溶き卵を入れて混ぜる
4.
再びふんわりとラップをかけて、電子レンジ600wで2分加熱する
5.
器に盛って、塩昆布と刻みねぎをのせてできあがり
https://cookpad.com/recipe/7790810
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.