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ホワイトチョコ入りのバスクチーズケーキ
by おおうちの記録
簡単過ぎる、かなり美味しいバスチーです。 必ず冷蔵庫で半日は寝かせて冷ましてから食べてください。
コツ、ポイント
必ず冷蔵庫で半日は寝かせて冷ましてから食べてください!!!!!
材料
クリームチーズ
200g
生クリーム
180g
砂糖(お好きな)
100g
卵
3個
薄力粉
10g
板チョコ(ホワイトチョコレート)
1枚
バニラペースト(なくてもよき)(あればなおよい)
適量
このレシピの生い立ち
色々なバスチー作りにハマってます。これからいろんなバスチーのレシピを載せていきますのでよろしくお願いいたします!
1.
まずはじめにクリームチーズを常温に戻しておきます。
2.
常温に戻したクリームチーズ200gをボウルに入れてヘラでしっかり混ぜます。 そこへ砂糖100gも入れてヘラで混ぜます。
3.
板チョコ(ホワイトチョコレート)も溶かしてヘラで入れて混ぜます。
4.
ここで薄力粉10gをふるって入れてヘラで混ぜます。
5.
卵3個をしっかりといて入れます。 泡立て器で馴染むまでしっかり混ぜます。泡立て器です。
6.
最後に生クリーム180g、バニラペースト適量入れます。混ぜます。
7.
準備完了です。 型に流し込む作業に入ります。
8.
ざるでこしながら型に流し込みます。 (必ずした方がいいです)
9.
オーブンを240℃に予熱します。 そして240℃で20分焼きます。
10.
出来上がりです。 必ず冷蔵庫で半日は寝かせて冷まして食べてください。味もまとまって美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7790933
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