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菜花とウインナーの炒め物
by ✱チョロ✱
ちょっと苦みがある菜花でも、ウインナーがあるから子供でも食べられちゃいます!
コツ、ポイント
材料の「1」は対比です。 だいたい同じ位の量で作れば大丈夫だと思います☆
材料
菜花
1
ウインナー
1
冷凍ポテト
1
塩
適量
このレシピの生い立ち
菜花を頂いたのですが、今まで食べた事がなかったのでどう調理していいか分からず…。 野菜はたちまち炒めてみる作戦です♪
1.
菜花を4cm幅位に切る。 ウインナーは縦に3等分、そこから縦に半分に切る。
2.
油を敷いたフライパンで、菜花→ウインナー→ポテトの順に炒めていく。
3.
塩で味をつけたら完成! ウインナーに塩気があるので、そんなに塩はいりません。
https://cookpad.com/recipe/7791016
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