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子供もパクパク♪甘辛オクラの豚肉巻き
by ミズハルン
甘辛照り焼き味でごはんがすすみます♪野菜が苦手な子供たちもパクパク!
コツ、ポイント
オクラをたくさんいただきたいので、豚肉は1枚を半分に切っていますが、豚肉倍量でガッツリおかずにしてもOKです♪
材料
(10本分)
オクラ
10本
豚ロースか豚バラ
5~10枚
片栗粉
適量
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
子供に野菜をたくさんたべてもらいたくて♪大好きな甘辛照り焼き味でより食べやすくしました。
1.
オクラをゆで、半分に切った豚肉で巻く
2.
表面に片栗粉をまぶし、巻き終わりを下にして油を敷いたフライパンで焼く
3.
★の調味料を入れ、しっかりからめればできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/779102
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