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アールグレイ紅茶ミニシフォン
by ☆隆子☆
アールグレイの香りがいいシフォンが 出来ました。
コツ、ポイント
卵白と卵黄は別に混ぜる
材料
卵
2個
牛乳
70cc
オイル
70cc
ホットケーキミックス
150g
砂糖
60g
紅茶パウダー
10g
粉糖
適量
このレシピの生い立ち
アールグレイの紅茶パウダーを見つけたので 紅茶ミニシフォンを焼いてみました♪
1.
材料を準備します アールグレイの紅茶パウダーを 使いました!
2.
卵白と卵黄を分けます
3.
卵黄に牛乳を混ぜ入れ オイルも入れよく混ぜる
4.
3にホットケーキミックスと 紅茶パウダーを入れよく混ぜる
5.
4に砂糖を入れよく混ぜる
6.
卵白を混ぜる
7.
ツノが出来るくらいに
8.
4に卵白を分けて入れさっくり混ぜる
9.
卵白が馴染めばOK
10.
型に流し180℃で20分焼く
11.
いい香りで焼き上がりました♪
12.
粗熱が取れたら粉糖をかける
13.
プレゼント用にラッピングしました♪
https://cookpad.com/recipe/7791519
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