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ハッピーオムライス^_−☆
by happy6a6y♡
可愛い幸せになれるオムライス♡ 私は少食なので普通に食べる人は1.5倍で作ってもいいかも、、
材料
(1人分)
■
☻チキンライス
米
お茶碗1杯分
玉ねぎ
1/4個
ハムorベーコンorウィンナー
ハムなら1~2枚
ケチャップ
大さじ2
■
︎☻上のたまご
卵
1個
牛乳or水
大さじ1/2
マヨネーズ
小さじ2
■
あればバター
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めてばっかりの時、気分を上げたくて作った
1.
まずチキンライス!! 玉ねぎをみじん切りに、ハムを小さく切る
2.
フライパンに油しいて玉ねぎを色が透き通るまで炒める
3.
ハムを入れてサッと炒める
4.
一旦火を止めてご飯を入れ全体が混ざるように弱火で炒める (炒めすぎるとお米が潰れてネチョネチョになるから注意!)
5.
ケチャップを入れてサッと炒める (軽く酸味を飛ばすくらい)
6.
形を作ってお皿にのせる
7.
次に卵の部分!!! 材料全部混ぜる
8.
フライパンに油かバターをしいて卵を焼いていく (スクランブルエッグ作るみたいに混ぜながら、ちょっとずつ形を作っていく)
9.
いい感じにプルプルになったらチキンライスの上にのせる(滑らすように)
10.
ケチャップで好きな文字を書くよ (HAPPY、LOVE、BABY、kawaii、HELLO)とかね♡
11.
✮完成✮
https://cookpad.com/recipe/7791523
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