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豆腐の味噌マヨ焼き
by ⁂裕結⁂
お豆腐大好き簡単すぎて でもおいしい1品です。
コツ、ポイント
しっかり豆腐の水を切ったほうがしっかり味がなじみます。
材料
(3人分)
木綿豆腐
1丁
ワケギ
適量
味噌
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
豆腐大好きで何かの雑誌で載ってたような… 材料もシンプルに、我が家の定番メニュウです。
1.
豆腐を皿にあけ重石を載せての水切りを しておく。
2.
わけぎを細かく刻み、味噌とマヨネーズを合わせておく。
3.
水気を切った豆腐に味噌マヨを塗り粉チーズをかけオーブントースターで5分!
4.
ワケギを乗せて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/779165
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