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簡単3分!焼かない肉巻き もやしチーズ
by だんどり亭
豚しゃぶしゃぶ肉で時短簡単肉巻きです。
コツ、ポイント
胡麻ドレなどソースはお好みで
材料
(2人分)
豚しゃぶしゃぶ肉
4枚
とろけるスライスチーズ
1枚
もやし
1/2袋
水
50ml
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ肉が安かったので肉巻きに使ってみました。 しゃぶしゃぶ肉なので焼かずに蒸し煮にしてみました。
1.
もやしは袋のまま、レンジ(600w)で1分半加熱する。 ザルにあけて水けを切る。
2.
とろけるスライスチーズを4等分。 豚しゃぶしゃぶ肉にとろけるスライスチーズ、もやしをのせてしっかり巻く。
3.
フライパンに水、肉巻きを加え火にかける。 1分肉巻きを転がす。 蓋をして中火で2分。
https://cookpad.com/recipe/7791961
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