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簡単おいしいワンタンでタラポテ☆
by aimishin
子供も大人も食べれる! おつまみにもOK。
コツ、ポイント
具をたくさん作って、サラダなどにしてもおいしいです! 揚がったら軽く塩を振るとGood!
材料
(2人分)
ワンタンの皮
10枚
じゃがいも
1~2個
明太子(タラコでも可)
1本
とろけるチーズ
1枚
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
余ったワンタンの皮を使いたくて、昔居酒屋で食べたタラポテ巻き作りました。
1.
ジャガイモは皮を向いて茹でる。
2.
茹で上がったらつぶして、明太子とマヨネーズを加え混ぜる。
3.
チーズと2のタラポテをワンタンの皮に乗せしっかり口を止める。 (巻き方は自由です)
4.
油で片面1分ずつ揚げる。 (中は火が通っているので、揚げ過ぎない様にする)
https://cookpad.com/recipe/779230
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