ノンバターなのでとっても簡単。サラダ油を使ったほぼ混ぜるだけレシピです。朝でもらくらくにマフィンを焼けます!
このレシピの生い立ち
簡単なマフィンレシピを追い求め・・・・
1.
粉類はあわせてふるいます。卵を軽く溶いて砂糖を加えホイッパーですり混ぜる。
2.
1にサラダオイルを加え分離しないようにホイッパーで混ぜ、ヨーグルト・牛乳も加えよく混ぜる。
3.
2に1の粉類を加えスプーンで混ぜ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
4.
エンゼル型で焼いてみました。とってもかわいく焼けるし、ちょっとしたおもてなしにもぴったり!
https://cookpad.com/recipe/779242
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