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豚肉もやしのオムレツ
by mametaro*
もやし消費でお好み焼き風に☆
コツ、ポイント
もやしはしっかり水気を切って、中まで火を通して下さい^_^
材料
(2〜3人分)
もやし
1袋
豚肉
1/2パック
卵
3個
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
もやしを炒めもの以外で使ってみました
1.
もやしは洗い、卵は溶いておく。
2.
フライパンに油をひき、豚肉を並べ、その上にもやしを乗せる。
3.
溶いた卵を加えて、蓋を閉めて火にかける。
4.
ひっくり返して、肉に火が通ったらできあがり!お好みソースとマヨネーズをかけていただきます♪
https://cookpad.com/recipe/7792689
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