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これたこ焼き?おろポンハンペンボール
by スミスミたっくん
ふわふわハンペンボールをサッパリとおろしポン酢で♪
材料
ハンペン
2枚
キャベツ
100g
片栗粉
大さじ2
ごま油
大さじ1
大根
適量
ネギ
適量
紅生姜
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
ハンペンボールをソースとマヨネーズで食べるのが好きだけどたまにはサッパリとおろしポン酢で食べたら最高に美味しかったので覚書♪
1.
【下ごしらえ】 キャベツは微塵切りし塩を混ぜて5分置く。 飾りのネギを切る。 大根を下ろす。 紅生姜を微塵切りする。
2.
ボウルに砕いたハンペンと片栗粉、微塵切りにした紅生姜、1のキャベツを絞って入れよく混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れその上にタコ焼きくらいの大きさに丸めた2を入れ火をつける。
4.
弱火で5分、裏返して5分蒸し焼きにする。
5.
お皿に乗せ大根おろしとネギを乗せおろしポン酢をかけたら完成♪
6.
レシピID:7792749 も美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/7792749
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