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なすとおくらの味噌炒め
by ✳︎chika✳︎
自分用に保存
材料
なす
1本
おくら
5本
油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
自分用に保存
1.
なすを乱切りにする
2.
おくらは塩をふって板ずりにしてから乱切りにする
3.
.フライパンを熱し、油と子入れて炒め
4.
ナスに焼き色がついたら、おくらを炒め、水を加えて軽く火を通す 味噌タレを回しかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7792828
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