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鶏もも肉と大根・かぼちゃのみそ煮
by 福山醸造株式会社
レンジで簡単! みそ煮だれが染みた具材が食欲をそそります。
コツ、ポイント
具材は少し小さめにカットすると火が通りやすいです。
材料
(2~3人分)
鶏もも肉
300g
大根
約1/4本(200g)
かぼちゃ
約1/6個(150g)
トモエ 北海道のみそ煮だれ
150g
小ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
「トモエ 北海道のみそ煮だれ」を使ったレシピを考えました。
1.
鶏もも肉はひと口大に切り、大根・かぼちゃは5㎜幅のいちょう切りにします。
2.
鍋に湯を沸かし、具材を入れ3分程加熱してお湯を切り、冷ましておきます。
3.
ジッパー付き袋に②を入れ、『トモエ 北海道のみそ煮だれ』を加えて、全体になじませます。
4.
空気を抜いて封を閉じ、冷蔵庫で一晩保存します。
5.
耐熱容器に具材をたれごと入れ、水を100ml加えます。ラップをして600Wのレンジで8分程加熱します。
6.
加熱後、余熱で2~3分放置し、具材に火が通っていたら出来上がりです。
7.
※火が通っていなければ更に、1分ずつ加熱してください。
8.
お好みで小ねぎをかけてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7793081
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