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豚こまマヨ炒め
by TとSのママ
マヨしょうゆ味の炒め物です
コツ、ポイント
キャベツは甘いのでコショウを足しました。 ほうれん草やピーマンだったらコショウはなくてもいいかも。 調味料の量は少なめかも。お好みで増やしてください。
材料
( 4人分)
豚こま
250g
キャベツ
3枚
しめじ、しいたけ、にんじんなど
お好みで
酒
大さじ1くらい
マヨネーズ
大さじ1くらい
しょうゆ
大さじ2くらい
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
簡単な炒め物です。味付けも適当です。
1.
キャベツを切る
2.
野菜を切る
3.
豚こま肉を切り、酒をかける
4.
フライパンにマヨネーズをかける
5.
豚肉をかるく炒める
6.
野菜を入れ炒める
7.
しょうゆを入れて炒めて、コショウで味を整えて、完成!
https://cookpad.com/recipe/7793157
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