コツ、ポイント
(卵→マヨネーズ大1にすると肉感増)
1.
玉ねぎはみじん切り。レンジ500wで2分チン
2.
オートミールはひたひたぐらいの水を入れてレンジで1分30秒~2分チン。ふやけてたらなんとなくつぶしておく(プルプル)
4.
・卵
・オートミール
・玉ねぎ
・片栗粉(大1)
・生姜
・アジシオ(小1/3)
・みじん大葉
・豚肉
まぜて8等分
5.
丸めて片面に大葉を貼り付け。大葉の面を下にして、フライパンに並べる(結構ボテボテ)
6.
油(分量外)をフライパンの端からちょっと入れて、焦げ目がつくまで中火で焼く
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