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ベーコンと鷹の爪のスープパスタ
by aayyuu
やさしい味の和風スープです。
コツ、ポイント
味の濃さは、お好みで調節してください。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
にんにく(スライス)
2片
鷹の爪(小口切り)
2本
ベーコン
お好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
マッシュルーム
お好きなだけ
◆水
1000cc
◆かつおだし
大さじ1
◆塩
大さじ1
◆味の素
大さじ1
◆しょうゆ
大さじ2
◆みりん
大さじ2
◆バジルペースト
大さじ1
◆しめじ
1株
このレシピの生い立ち
食べたくなったので。
1.
パスタはかために茹でる。
2.
にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで熱して(弱火でじっくり)香りを出す。にんにくがキツネ色になったら、一旦取り出す。
3.
そのままのフライパンにベーコン、マッシュルームの順に加える。
4.
鍋に◆を入れ沸騰させて、2・3を加える。
5.
仕上げにパスタとからめて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/779382
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