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ちょっと贅沢に華エビフライ
by ☆ちょこり☆
カラフルなあられでかわいいエビフライができます。 子どものお弁当に入れると喜びます。
コツ、ポイント
エビを水洗いする前に 片栗粉と塩を揉み込むとより臭みが取れます。 衣が余ったらウインナーをあげても美味しいです。
材料
パン粉
あられと1:1に見えるくらい
ダイソー ふりふりあられ
1袋
エビ
10匹
小麦粉
適量
たまご
1個
このレシピの生い立ち
かわいいおかずが作りたくて。
1.
パン粉とあられを混ぜておく
2.
小麦粉とたまごを混ぜる
3.
エビは背わたと腹わたをとり、流水でよく洗い、水気を拭き取る。
4.
卵液をつける
5.
パン粉あられをつける
6.
180℃に熱した油であげる
https://cookpad.com/recipe/7793942
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