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茶そばサラダ
by いっしゃんa
簡単なのにおもてなし料理にも使える♪ お好みの野菜をお好みの量で!
コツ、ポイント
材料は適当でOK. きゅうりとかいれてもいいし、とにかく野菜とまぜまぜ。
材料
(2人分)
茶そば
1束
レタス
3枚くらい
ミニトマト
4個
カイワレ
半パック
カニカマ
4個
ノンオイル青じそドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれました。
1.
茶そばをたっぷりのお湯で湯でて冷水で冷やす。
2.
レタスはちぎり、ミニトマトは半分にカット。かいわれも根っこをおとして、カニカマを細かくほぐす。
3.
①と②をまぜる。
4.
青じそドレッシングをかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/779417
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