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トマトときゅうりとわかめの酢の物
by 10hamham
黒胡麻がポイントの酢の物です
コツ、ポイント
三杯酢→酢3:しょうゆ1:砂糖2 甘すぎるのが苦手で今回砂糖は小さじにしてます
材料
(2人分)
キュウリ(輪切り)
1本
トマト(1口大のサイコロ状に)
1個
わかめ
片手に乗るくらい
○酢
大さじ3
○しょうゆ
大さじ1
○砂糖
小さじ2
塩
適量
黒胡麻
たっぷり 大さじ1〜
このレシピの生い立ち
すり黒胡麻がたっぷり入った酢の物が好きで、家族に好評なレシピです
1.
わかめは水かぬるま湯で規定通り戻し水を絞る きゅうり、トマトはカットし好みで塩を振る
2.
ボウルに○酢、しょうゆ、砂糖を混ぜ、わかめ、きゅうり、トマトを入れ和える
3.
すりごまを加えて和えたら完成
https://cookpad.com/recipe/7794456
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