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簡単♪アスパラとしらすの炊き込みご飯
by ぽんでらいおんきんぐ
アスパラとシラスは春が旬です! 炊いているとき、しらすのいい匂いで悩殺されそうになりますorz
コツ、ポイント
私は濃いめが好きなので醤油も加えてこの分量が合ってました^^ 噛むたびにジュワーっと旨みがでてきておかずがいらなかったです♪
材料
(4人分)
米
2合
アスパラ
2本
しらす
40g
しょうゆ
小さじ1と1/2
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介されていたのを少しアレンジしました^^ おかずがいらないくらいおいしい♪ お弁当にも合います♪
1.
アスパラを5mm間隔で小口切り。
2.
お米を2合分用意。 水も2合分。 アスパラ、しらす、しょうゆ、塩を入れて混ぜて普通に炊く。
https://cookpad.com/recipe/779447
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