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レンジで簡単プリン(^.^)
by 料理好きな未来星人☆
オヤツやデザートにピッタリ! 蒸すより時短になります。
コツ、ポイント
固めが良いなら追加で10秒ずつ加熱すると良いです。
材料
(3人分)
卵
1個
ホイップクリーム
150cc
砂糖
大さじ3
☆カラメルソース 砂糖
大さじ2
水
小さじ1
湯
小さじ1
このレシピの生い立ち
ホイップクリームがあったので牛乳の代わりになるか試してみました。
1.
☆カラメルソース 耐熱プリンカップに砂糖、水を等分にして入れ、ラップをせずにレンジで1分加熱します。
2.
湯を加えて手早く混ぜ、冷ましておきます。
3.
ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜます。
4.
カラメルの入った耐熱プリンカップに等分にこして入れます。
5.
1個分ずつ、ラップをせずに600wのレンジで1分〜1分30秒加熱します。
6.
全体がポコポコとしてきたら、すぐにレンジから出します。
7.
粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やして完成です。
https://cookpad.com/recipe/7794561
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