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トリュフ醤油で★マグロとアボカド
by FTJ
バゲットやクラッカーにのせておつまみにしても◎ごはんにのせて丼にしてもよし。
コツ、ポイント
少しレモンを絞ったりナッツを加えても美味しくいただけます。 ホームパーティーの一品に是非加えてみてください。
材料
マグロやサーモンの刺身・ゆで卵
適量
アボカド
適量
白トリュフ醤油
適量
■
白トリュフオイル+醤油でもOK
■
トマトやわかめなど加えても◎
このレシピの生い立ち
さらに白トリュフオイルも小さじ1杯程度加えると白トリュフの芳醇な香りが広がります。
1.
今回は「白トリュフ醤油」を使います。
2.
一口大にカットしたマグロとアボカドを白トリュフ醤油であえるだけ。
3.
まぐろの代わりにサーモンやゆで卵でも美味しいです♥トマトやわかめを加えても◎
https://cookpad.com/recipe/7795028
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