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トリュフ醤油で★餃子・シュウマイ・春巻き
by FTJ
トリュフ醤油は飲茶や揚げ物にとってもよく合います!ふわっとトリュフの香りと深い味わいが幸せ〜な気分にさせてくれます。
コツ、ポイント
白トリュフ醤油をつけるタイミングは、食べる直前です。(醤油をかけてからレンジなどで温めると香りが飛んでしまいます。)
材料
ぎょうざ・春巻き・シュウマイ・揚げ物など
人数分
白トリュフ醤油
お好みの量
このレシピの生い立ち
白トリュフ醤油は、冷奴などあっさりしたものではなく、 脂身の多い刺身やお肉、飲茶や揚げ物、パスタ、アボカドなどによく合います。
1.
今回は白トリュフ醬油を使用します。
2.
買ってきた飲茶(ぎょうざ・シュウマイ・春巻きなど)、揚げ物を温めたら、トリュフ醤油をつけて食べるだけ。
https://cookpad.com/recipe/7795040
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