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トマト アボガド チーズ蒸し グリル
by ウーパー太郎
お猿シリーズ♪ 塩と胡椒だけ。生食野菜にチーズをのせるだけなので火加減は適当。ストウブ ミニココット10cmに入れるだけ
コツ、ポイント
生食が出来る野菜にチーズをのせただけなので、火加減はチーズがとければOK♪ ストウブの無水を利用した簡単料理。食材は何でもOK!パイナップル、ベーコン.etc
材料
(1人分)
トマト
半分
アボガド
半分
キャベツ(ざく切り)
ほんのちょっと(下敷き程度)
チーズ
二つまみ(お好みで)
油
マヨネーズでOK
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
先日購入した Staubココット10cm で何か作りたくて ♪
1.
油の代わりにマヨネーズを底に塗ります。火が通ると塩味はなくなります
2.
無水で作るのでちょい水分としてキャベツを適量下に敷きました
3.
トマトとアボガドを並べ入れて塩と交渉(美味しい塩を使って欲しいです~)
4.
とろけるチーズを上にのせて、魚グリル、トースター、オーブン等にIN! 熱がまわれば良いだけなので。
https://cookpad.com/recipe/7795125
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