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シャンパンと一緒に★トリュフおつまみ
by FTJ
おもてなしディナーやホームパーティーに食べやすいフィンガーフードです。
コツ、ポイント
クラッカーの代わりに小さなパンケーキ、クロスティーニでもOK!
材料
クラッカー
好きな分
黒トリュフポルチーニディップ
適量
マスカルポーネチーズ(クリームチーズやサワークリームでも))
適量
マッシュポテト・サーモン
適量
このレシピの生い立ち
「黒トリュフポルチーニディップ」には黒トリュフ、ポルチーニ、シャンピニオンといったマッシュルームが入っています♪
1.
今回は黒トリュフポルチーニディップを使用します。
2.
【トリュフとマスカルポーネのカナッペ】クラッカーにマスカルポーネチーズと黒トリュフポルチーニディップをのせるだけ!
3.
【マッシュポテトとサーモンのトリュフカナッペ】クラッカーにマッシュポテトと黒トリュフポルチーニディップをのせ、
4.
→サーモンでまわりを囲むようにのせて完成。
https://cookpad.com/recipe/7795152
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