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毛蟹でサラダ。
by a.i.m_salt
余った毛蟹で晩御飯のおかずが。
コツ、ポイント
がんがん乗せていってわしわし食べるだけです。 分量もあまり深く考えなくて大丈夫・・・(笑)
材料
(一皿分?)
かにほぐし身
適量
水菜
一掴み
あれば小エビや干しえび
小さじ1くらい
しお、胡椒
適量
ごま油
適量
砕きナッツ
大さじ1/2~1くらい
おこのみでナンプラー
小さじ1/2~1くらい
このレシピの生い立ち
わしわし食べるのが主な毛蟹の食し方・・・でも・・・飽きる・・・・・・・。
1.
洗って冷水で元気にした水菜を食べ易く切って器に盛る。
2.
かに、えびナッツを乗せごま油をたらりと全体にかける。
3.
塩・胡椒、お好みでナンプラーをかける。おしまい。
https://cookpad.com/recipe/779575
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