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グリーン☆グリーン☆サラダ
by めぐやっこ
たまにはオシャレな感じのサラダでテーブルを飾りたいですよね♪ 水菜とわさび菜でボリューム満点!
コツ、ポイント
チーズ・シーチキンの味がでるので、軽くお塩をふるだけでも美味しいです!
材料
(2人分)
サラダほうれん草
30グラム
ルッコラ
30グラム
わさび菜
30グラム
水菜
50グラム
スマートチーズ
2枚
豆腐
100グラム
シーチキン
お好みで
岩塩またはお好みのドレッシング
お好みで
このレシピの生い立ち
取れたての野菜を直販売所で買ってきたので、野菜のおいしさをそのままいただきたくて
1.
ほうれん草・ルッコラをよく洗い根本を切り水に浸す。わさび菜・水菜は一口大に切り水を張ったボールにいれ混ぜ合わせる。
2.
豆腐を一口大、スマートチーズを縦長に4つくらいに切る。シーチキンはかるく油を切っておく。
3.
大きめの皿にほうれん草・ルッコラをのせ、わさび菜・水菜を中央に高めに盛る。豆腐・チーズ・シーチキンを盛りつけできあがり。
https://cookpad.com/recipe/779616
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