文字サイズ:
小
中
大
印刷する
準備1分、ホットクックで美味しい煮豚
by ポー君
手間暇掛けず、焼肉のたれでゆっくり加熱するだけで、どなたからも大好評のしっとり、柔らかな煮豚が失敗すること無くできます。
コツ、ポイント
何の手間もコツも要りません。 タレがあった方が良い方は、たれをお作りください。たれは無くても問題なし。たれは冷えると上で油が固まるので取り除くと良いです。 焼肉のたれは甘口を使いました。
材料
豚肩ロース
1ブロック
焼肉のたれ
50~100cc
このレシピの生い立ち
煮豚作成時に揃えるべき調味料が全て入っている焼肉のたれを活用したら?と試してみたら大正解。こんなに手間の掛からない料理って無いのでは?と出来上がって改めてビックリ。
1.
耐熱ポリ袋に、豚肩ロースの塊と、焼肉のたれを入れる
2.
低温調理設定で、 65℃で、4時間にセット
3.
出来上がったら、袋の底を少し切り、小鍋に汁をあける
4.
小鍋の汁を煮つめてタレを作る
https://cookpad.com/recipe/7796482
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.