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黒糖ミルクアイス
by 10hamham
黒糖と牛乳の優しい味のアイスです
材料
(4人分)
牛乳
500cc
黒糖
50g
卵
1個
このレシピの生い立ち
我が家はミネラル補給のためブロックタイプの黒糖を使うのですが、黒糖を使ったアイスが食べたくて
1.
材料を全て鍋に入れて良く混ぜ弱火にかけとろみがつくまで混ぜる(沸騰しないように気をつけて)
2.
濾しながらバットなどに移し、粗熱が取れたら冷凍庫へ
3.
凍ったらお好きな器に盛って完成
https://cookpad.com/recipe/7796692
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