レンジ&オーブン 冷蔵庫にあるものにできるだけ手を掛けないレシピ
コツ、ポイント
可愛さよりキャンプ料理的にかぶりつく感。
丁寧なお方は肉を一口大に切ったりしましょう。
このレシピの生い立ち
もやし1キロと解凍したお肉をどう食べようか…と
1.
もやしをふたつかみ耐熱ボウルに入れ3分レンジします(600w)
1kgを買ってしまいましたので計っていません
2.
肉を塊からほぐしておきます
(小間切れを買ったため)
3.
焼そば麺の袋をすこし開けて
レンジ600Wに1分かけます
(ほぐれやすくなると書いてあったため)
4.
肉が上になるように置き
好みの味をつけ
グリル皿上段両面焼きで5分
焼そばの粉
塩
醤油等
(にら醤油たれを使用)
5.
肉の表面が白くなり火が通ったら完成です
お好みで焼き加減は調整してください。
生卵を落として5分追加加熱しました。
6.
玉子の黄身がトロリとしているところをソース代わりにいただきます。
7.
切るだけニラの醤油漬け
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https://cookpad.com/recipe/7796702
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