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鮭のふりかけ
by kitakitapon
ちょっとしっとり~~な定番ふりかけです♪
コツ、ポイント
すりゴマはお好みで増減してくださいね・・・私は大好きなのでたくさん入れてしまいます^^
材料
(鮭1切れ分)
振り塩鮭
1切れ
■
調味料
お酢
小さじ 1/2
すりゴマ
大さじ 2
みりん
大さじ 1
このレシピの生い立ち
お弁当のふりかけレシピです
1.
鮭をグリルで焼いて、骨と皮をとり荒くほぐす。
2.
①と調味料をボールに入れて混ぜる。
3.
フタをしないで、電子レンジで1分加熱。
4.
③をよく混ぜて、粗熱を取り保存容器に入れる。
https://cookpad.com/recipe/779671
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