文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タラのアクアパッツァ QC
by 笑みkitchen♡
フライパンに入れて蒸すだけ!とっても簡単♪タラも野菜も美味しく食べられます。
材料
タラ切り身
150g
あさり
150g
ミニトマト
6個
ブロッコリー
6房
ニンニク(スライス)
1片
塩麹
小さじ2
酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
塩麹を使って作りました。
1.
タラに塩麹をぬり、30分以上寝かす。
2.
中フライパンに①とあさり、ミニトマト、ブロッコリー、ニンニクを入れて酒を回しかける。蓋をして中火(IR7)で加熱。
3.
蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして1〜2分。あさりが開いたらオリーブオイルを回しかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7796808
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.