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話題の【無限納豆キャベツ】アレンジ
by 料理男子部
鳥羽シェフが紹介している無限納豆キャベツが美味しくてレシピに載せさせて頂きました。僕は卵そのまま入れる派です!
コツ、ポイント
簡単なので特にないです。海苔は個人的にはかなり合うなと思いました。キムチや明太子とかも合う気がします。
材料
(1人分)
お好みの納豆
1パック
千切りキャベツ※切るなら4/1玉位
1パック
麺つゆ(3倍濃縮)
25g(適量で)
卵黄
1個
刻みネギ
適量
ごま油(なくても良い)
お好みで
刻み海苔(なくても良い)
お好みで
このレシピの生い立ち
毎日納豆を食べるので何か良いレシピはないかなと思い、鳥羽シェフのYouTubeを見て参考にして作りました♪
1.
千切りキャベツを耐熱容器に入れ、ラップをし、500W2分30秒ほど温める。(僕はラップしないで700W1分30秒)
2.
納豆に付属のタレを入れて混ぜる。
3.
温めたキャベツに納豆をのせてめんつゆをかける。
4.
真ん中に卵黄をのせて刻みネギをかけたら完成。(僕は卵はそのまま入れました)
5.
混ぜ合わせてお好みでごま油や刻み海苔をかけてお召し上がりください。(個人的にとろろより好きかも)
6.
→アレンジで無限納豆キャベツうどん!レンチンした冷凍うどんに乗せて♪
7.
→個人的にはキムチトッピングが大好きです♪とても健康的です♪
8.
→アレンジでとろろを加えてまぜまぜ♪結果何しても美味しい事が分かりました笑
9.
→漬けマグロと合わせて鉄火無限納豆キャベツ丼みたいな感じにするのも最高でした♪
https://cookpad.com/recipe/7797373
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